孤独のグルメ5#4 台湾羅東編!三星葱の肉炒めと豚肉の紅麹揚げ
公開日:
:
最終更新日:2015/10/24
グルメ, 孤独のグルメ, 芸能 孤独のグルメ5、#4、台湾
大人気の孤独のグルメ!
4話・5話の舞台は
初の海外出張台湾となります。
五郎さんが来春パリで開催される
アジア物産展の企画ブレーンを
任されて、生まれて初めて
台湾を訪れるという設定となっているそうです。
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10月23日(金)深夜0時12分~
次回予告動画はこちらから
今回の舞台は台湾宜蘭県
今回五郎さんが向かうのは台湾宜蘭県。
宜蘭は台北から電車で1時間半。
とても豊かな自然に出会える
人気の観光地だそうです。
今回は台湾編「孤独のグルメ」で
主人公の伍郎さんを演じている
趙文瑄(ウィンストン・チャオ)さん
も出演されて2人のごろうさんの
食事シーンもあるそうです。
第4話台湾でのロケ地は?
今回五郎さんが立ち寄るのは、国立伝統芸術センター
礁渓温泉公園
羅東駅
羅東夜市
中山公園などに立ち寄ったそうです。
国立伝統芸術センターは布袋戯や
国劇、民族音楽や工芸技術などの
保護・伝承発展のための施設だ
そうです。
広い敷地の中に展示館、戯劇館の
2館があります。
伝統劇の公演を見たり、工芸を体験
したり、老街と呼ばれる旧時代を
再現した街並みを歩きながら
おいしいものや伝統芸術に
触れることができるそうです。
道の両脇には街並みのイメージを
崩さないたくさんのお店が並んで
いるんだそうです。
その中の1つ柑仔店。
こちらのお店の店頭では
糖葫蘆やラムネが売られて
いるそうですが、
五郎さんこの糖葫蘆を
食べるという情報も
あります。
糖葫蘆って?
糖葫蘆とは果物を串刺しにし、アメがけした物なんですって
伝統的にはサンザシをみたらし団子のように
いくつも串刺しにしたものを言ったそうですが
最近はみかんやバナナ、キウイ、イチゴ、山芋、クワイ
などいろいろな素材を使ったものが
あるそうです。
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宜蘭県の名産品
三星葱は宜蘭県の名産品だそうです。宜蘭県を訪れたらやはり食べたいネギ料理。
この三星葱を使った葱餡餅は人気の
軽食だそうです。
葱餡餅は小麦粉を練った生地で作る
おやきみたいなものの中に
ネギと肉の炒めたものが
ギッシリと入っています。
こちらの葱餡餅も五郎さんが食べて
いるそうですが、どこのお店で
食べたかはわかりませんでした。
葱餡餅は屋台で売られていて、
人気の屋台にはいつも人が群がっているようです。
その場で作ってくれて熱々を食べれるそうです。
ネギたっぷりでうまそーですね!
羅東夜市って?
たくさんのお店がひしめきあっていて
羅東の名物が食べられるんだそうです。
こちらにも三星葱餡餅が食べられる
お店が何軒もあるようですよ。
他にも礁渓温泉公園や羅東駅にも立ち寄った
という情報があります。
最後に
4話の放送が楽しみですね!おしながきの三星葱の肉炒めと豚肉の紅麹揚げは
どこで登場するのか?
注目したいと思います。
追記
今回の放送で実際に五郎さんが行ったところは・・・まずは山村さん(竜雷太さん)の孫むすめがいた所
三星葱文化館
今回の舞台になったお店は
全台小吃部
チュアンタイシャオチーブ
営業時間 下午5:00 至凌晨2:30
地址 宜蘭縣羅東鎮公園路36號
電話 (03)9558239
>>>お店の情報はこちら<<<
言葉が全くわかりませんが(笑)
こちらのお店で三星葱の肉炒め、チャーハン、蛤スープ、
豚肉の紅麹揚げ、茹で烏賊を食していました。
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