孤独のグルメ5＃3杉並区西荻窪の「タムタム」ラム肉ハンバーグと野菜のクスクス

3回目の放送は

杉並区西荻窪のラム肉のハンバーグと

野菜のクスクス

 

 

10月16日（金）深夜0時12分～

 

＞＞＞予告動画はこちら＜＜＜

 

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今回の舞台は「タムタム」と「やきとり戒　西荻南口店」

 



 

「タムタム」はJR西荻窪駅より徒歩5分

のところにあるアフリカ料理店

大きなモロッコの国旗が目印に

なります。

店内は12席ほどのテーブル席のみで

コンパクトな配置で2人掛けが2卓と

4人掛けが2卓の小さなお店です。

内装はクッションや飾り付けが

いかにもモロッコって感じだそうです。

シェフはお一人なので、注文が続くと

お料理が出てくるまでに多少時間が

かかるようなので訪問する際は

時間に余裕をもって行かれたほうが

よさそうです。

 

☆お店の情報☆

住所　東京都杉並区松庵3-18-15

TEL　03-6320-9937

＞＞＞予約はこちらから

営業時間　月曜日定休日/不定休あり

土日・祝日も営業

ランチ　12：00～15：00（ラストオーダー14：30）

ディナー　18：00～23：00（ラストオーダー22：15）

 

 

今回はもうひとつ舞台となるお店があります。



 

「やきとり戒西荻南口店」

JR中央線西荻窪駅の改札を出て徒歩1分

 

路地に入るとたくさんの戒があるんだそうです。

席数は120席

カウンター、オープンテラス席もあるようです。

西荻窪では人気のお店のようです。

西荻のランドマーク的な酒場で昼飲みできるスポットとしても

有名なお店なんだそうです。

客層は家族連れから年配の方まで、

さまざまな世代がいらっしゃるようです。

昭和と平成が共存しているような

渋さと賑わいが共存する雰囲気なんですって。

どんななんだろう？

気になります!!

 

☆お店の情報☆

住所　東京都杉並区西荻南3-11-5

TEL　03-3332-2955

予約は不可です。

営業時間　13：00～24：00

夜10時以降入店可

日曜営業

無休

 

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今回のおすすめメニューは？

3回目となる孤独のグルメの

おしながきは・・・

ラム肉のハンバーグと野菜のクスクス

 



 

ラム肉のハンバーグ

ありました！

980円ですね～

野菜のクスクスって

こちらのメニューにはありませんが

 

お値段は1100円です。

 

ラム肉のハンバーグ

 

 



 

タジン鍋で登場するこのハンバーグ

ラム好きの方にはたまらない味だそうです。

肉肉しくてとても美味しいそうです。

ソースはほんのりビターで濃厚で

ラムのハンバーグとマッチしているようです。

サフランライスかモロッコパンが付いて

くるんだそうです。

モロッコパンはターメリックがきいているのか

エキゾチックなお味だそうです。

 

野菜のクスクス

 



 

トマトベースの汁にかぼちゃや

じゃがいも、人参、大根、ひよこ豆、

いんげんなどがやわらかく煮込んで

あり味がしみているこのソースが

野菜たっぷりの具とともに

粉状のパスタにかかっているんだそうです。

お米のようにみえますが、

世界最小のパスタなんですって！

野菜たっぷりでお味のほうも

美味しいと評判がいいですね！

 

 

他にモロッコカレーも人気のようです。

モロッコカレーは柔らかいチキンがゴロっと入ってて

野菜はナス、じゃがいも、人参、ブロッコリー、

ひよこ豆と具だくさんのようです。

ごはんではなく、こちらにもクスクスの上に

サラサラカレーがかかっているんだそうです。

汁気がすぐにクスクスに吸収されて

クスクスを活かし、美味しく頂けるんだとか

スパイス使いは穏やかで、クミンとカルダモン

が優しく使われているそうです。

 

 

 

モロッコ料理は食べたことがないので

食べてみたくなりました！

孤独のグルメ＃3でも

五郎さんの食べっぷりに注目ですね。

もうひとつの舞台のやきとり戒で

五郎さんが何を食べたのか？

こちらも気になるところです。

 

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